冬天的开胃菜,大家也来试试吧
食材
1
白萝卜 1根
2
盐 1勺
3
白糖 2勺
4
白醋 3勺
5
花椒水 少许
6
白开水 适量
步骤/方法
1
把萝卜切成薄片,削不削皮都可,我是习惯消了皮弄,切片不可过薄
3
准备一个玻璃容器或是瓷的,把沥干后的萝卜放进容器里,倒上白醋,少许花椒水(里面放几颗花椒也行),适量的白开水和糖,糖和白醋的比例可以自己调节,白开水最好用凉白开,然后放冰箱冷藏,两天后即可食用
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