新做法糖油粑粑

糯米粉 250克

白糖 适量

把糯米粉和红薯粉混合，先加入少量温水。用筷子搅拌。分次少量加温水。结块了揉成面团

取适量揉成小粉团，这个需要耐心才能揉成光滑的哦。

水开了放进去煮，期间要一直用圆润的勺子搅拌。不要用筷子或铁铲会破坏形状。煮到浮上来了关火。

先装盘

准备半小块红糖，一勺白糖，按个人口味添加份量，我不喜欢太甜，就加这个量，做出来还是偏甜一点了。

糖加入少量水煮至红糖融化，放入小粉团子，加点油，一直搅拌煮至上色收汁。

好啦，装盘享用