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这个夏天来碗凉爽的拍黄瓜吧

黄瓜又叫青瓜,它的用途很多,除了直接吃还能美白。记得以前经常会把黄瓜弄成薄薄的一片片敷在脸上,就为了让自己白起来。后来懒得弄了直接拿来吃。可以削掉皮直接一根吃,也可以切成一片片放点糖吃。夏天的话用黄瓜做个凉菜很开胃。这个炎热的夏天让黄瓜陪我们解解暑~
食材
1

黄瓜 一根

2

大蒜 适量

3

白米醋 适量

4

生抽 适量

5

老抽 适量

6

白砂糖 适量

7

白芝麻 适量

8

芝麻油 适量

方法/步骤
1

首先准备一根黄瓜清洗干净。

2

开始拍黄瓜,用刀背拍一下黄瓜,拍一段切一段。

3

大蒜拍碎外壳,切成一小片一小片。

4

切好的大蒜放碗里,随后放入生抽、老抽、白砂糖、白米醋、芝麻油调成汁。

5

拍好的黄瓜准备好。

6

倒入调好的汁,再撒点白芝麻。

7

搅拌均匀后开吃。

注意事项

要先把黄瓜拍碎,之后加上自己喜欢吃的调料和黄瓜搅拌一起就好。

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