分享一下我们煮汤圆的步骤
食材
1
汤圆 1袋
2
水 3000ml
方法/步骤
1
将汤圆倒入碗中待用,然后接3000ml水,然后点火烧开水
2
当水开了之后,将碗中的汤圆倒入锅中,水开之前可以往锅中加入两勺盐,防止汤圆粘锅,倒入汤圆后搅拌几次
3
待水开之后,接一碗凉水,倒入已经开了的煮汤圆水,防止汤圆一遍不能煮透,所以浇凉水在烧一个开锅循环
4
待汤圆锅再次烧开后,汤圆都飘上来了,说明已经熟了。
5
用网勺将汤圆从锅中捞出即可装盘,为了防止汤圆粘连在一起,在汤圆上面浇上一些煮汤圆的水即可。
注意事项
1
汤圆要煮两遍
2
捞出后在盘中加点水,防止粘连