这是用山楂酱作馅包的一款汤圆。糯米面的汤圆皮软软糯糯的，自己做的山楂汤圆馅酸酸甜甜的，开胃生津，很好吃
食材
1
山楂酱 ９０ｇ
2
糯米粉 ３００ｇ
3
水 适量
方法/步骤
1
用加热后的水将糯米面和成面团。
2
备好山楂酱
3
取大小适宜的面，摁成片成汤圆皮。 汤圆皮要中间厚，周围薄些
4
在汤圆皮中间放山楂酱作汤圆馅。
5
将汤圆皮收起，裹住馅，再团圆，山楂馅汤圆就包好了
注意事项
1
汤圆皮收起，裹馅时，一定要收严，以防止汤圆漏馅儿。
2
汤圆入锅煮开锅后，适量加些冷水再煮。反复加2次，一般情况下，汤圆就熟了
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