做法: 1、豆腐、红椒切小块,葱姜蒜切末; 2、鱿鱼洗干净切圈; 3、起油锅,爆香葱姜蒜,倒上辣酱煸出香味。 4、加切好的鲜鱿鱼炒匀。 5、加适量水,撒点盐、胡椒粉、烧酒和鸡精调味。 6、此时倒入牡蛎烧片刻制入味即可。 7、码入豆腐和红椒块烧入味。 8、最后,扔上小油菜翻炒几下 ok
食材
1
鲜鱿鱼 若干
2
豆腐 若干
3
牡蛎 若干
4
小油菜 若干
5
葱 若干
6
姜 若干
7
蒜 若干
8
辣酱 若干
9
酱 若干
10
盐 若干
11
鸡精 若干
12
烧酒 若干
13
油 若干
14
胡椒粉 若干
方法/步骤
1
豆腐、红椒切小块,葱姜蒜切末
2
鱿鱼洗干净切圈
3
起油锅,爆香葱姜蒜,倒上辣酱煸出香味
4
加切好的鲜鱿鱼炒匀。
5
加适量水,撒点盐、胡椒粉、烧酒和鸡精调味。
6
此时倒入牡蛎烧片刻制入味即可。
8
码入豆腐和红椒块烧入味。
9
最后,扔上小油菜翻炒几下 ok
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