今天介绍一道健康食谱：香菇炒鸡肉。
食材
1
鸡胸肉 一块
2
香菇 几个
3
青椒 一个
4
胡萝卜 半根
5
食用油 适量
6
料酒 适量
7
蚝油 适量
方法/步骤
1
将青椒洗净切好备用。
2
将鸡胸肉切好备用。
3
将胡萝卜切片备用。
4
将香菇泡洗后切片。
5
往锅中倒入适量的食用油，开火，倒入胡萝卜片翻炒。
6
倒入鸡胸肉和料酒翻炒。
8
倒入青椒翻炒。
9
再倒入蚝油和水，煮个几分钟就可以盛盘了。
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