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猪肉的家常做法大全

猪肉营养美味,餐桌必备美味。它的家常做法有很多,可以单做红烧肉,也可以加入材料烧制,今天就来分享土豆胡萝卜炖猪肉,简单美味哦。
食材
1

猪肉 100克

2

土豆 2个

3

胡萝卜 半根

4

青椒 2个

5

大葱 1段

方法/步骤
1

如图,准备新鲜的土豆、大葱、胡萝卜、青椒用清水洗净,土豆要去皮。

3

如图,锅内加入适量油,然后放入适量肉片,我用的肉片是之前做熟的红烧肉。

4

如图,把大葱放进锅里翻炒几下。

5

如图,放入土豆和胡萝卜,翻炒两下。

6

如图,加入适量酱油、香醋、生抽、食盐、五香粉,然后加入适量清水中火炖。

7

待锅内汤汁即将收干时放入切好的青椒和适量鸡精,翻炒均匀后关火。

8

如图,将美味盛入盘内即可食用,不错哦。

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