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早上吃剩的鸡蛋不能扔,稍微一加工孩子超喜欢

家里做饭经常会有剩饭剩菜,倒了又可惜,吃了又太撑,放置一顿还是可以吃的,放久了就不建议大家吃了,今天早上就剩了两个鸡蛋,加上孩子中午挑食不吃其他菜。把蛋热好,拌一下, 他还吃的香呢。
食材
1

鸡蛋 2枚

2

盐巴 小半勺

3

油 一勺半

4

酱油 一勺半

5

醋 大半勺

6

辣椒面 少许

方法/步骤
1

将早上剩的鸡蛋剥掉壳,丢入开水中煮,加热之后就捞上来,把鸡蛋分别切成两半放在准备好的小碗里。

2

然后,放油、盐、酱、醋,辣椒面调料,用筷子拌均匀,让鸡蛋的所有面都能接触到料浆。

3

这样,一份美味的拌鸡蛋就爱做好了,孩子超爱吃,既不浪费,又节省了时间,很不错呢,推荐给大家~

注意事项
1

鸡蛋千万那不要弄得特别碎。

2

作料依据个人口味来放。

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