个人生活小经验(一日三餐实拍),分享给大家。民以食为天嘛,希望大家都有适合自己口味的、美美的一日三餐!
食材
1
香菇 5个
2
上海青 5棵
3
葱姜蒜 适量
4
油 适量
5
盐 适量
6
生抽 适量
7
十三香调料 适量
方法/步骤
1
香菇洗净切片,青菜洗净切小段,葱姜蒜切碎。
2
开小火,锅内放入适量油,油热倒入葱姜蒜。
3
煸炒几下,倒入切好的香菇片。
4
煸炒大约3分钟,放入适量盐(盐的量适合香菇就可以了)和十三香调料。
5
翻炒均匀,倒入切好的青菜,点入适量水。
6
翻炒约2分钟,倒入适量生抽和盐(盐的量适合青菜就可以了)。
7
调至大火,爆炒出锅装盘。
注意事项
1
盐要分两次加入,不可一次加入。
2
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