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炒细面的家常做法

炒细面很好吃的
食材
1

细面 500g

2

豆芽 20g

3

青椒 20g

4

胡萝卜 20g

5

鸡蛋 1颗

6

盐 少许

7

花椒粉 少许

8

味精 少许

9

酱油 少许

方法/步骤
1

豆芽洗好,胡萝卜、青椒切丝备用

2

油热后先把鸡蛋下锅炒好,盛出备用

3

炒青椒和胡萝卜,炒软后就可以下豆芽了。豆芽放进去翻炒几下就可以把细面放进去了

5

最后加入备用的鸡蛋,搅拌均匀,装盘

注意事项

绿豆芽黄豆芽都可以,看个人喜好

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