几乎是绿色的。
食材
1
鸡胸肉 3块
2
胡萝卜 1根
3
黄灯笼椒 1个
4
红椒 2个
5
盐 适量
6
生抽 少许
7
料酒 适量
8
白糖 少许
9
姜 少许
10
蒜 少许
方法/步骤
1
各种配菜切丝，姜蒜切丝。
2
鸡胸肉切丝，加入料酒、酱油、盐和面粉，加水，顺时针方向搅拌。当所有的水都被吸收后，你可以再加一点，继续顺时针搅拌直到所有的水都被吸收。再加点油搅拌一下。腌15分钟。
3
把锅里的油加热，然后加入鸡丝。
4
炒至7。成熟和服务。
5
把油放在平底锅里，加入姜和蒜炒。
6
加入胡萝卜炒一下。
7
加入红辣椒和黄辣椒炒匀。
8
最后，倒入鸡胸肉。
9
加入料酒，加少许盐和糖炒匀。
10
出锅，完成！
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