还记得饭店里有个小炒芹菜真的很美味，日常芹菜一般用来配菜，都要对它进行处理，先把根部去掉，然后把叶子摘掉，再切成小段，最后冲洗干净来用。今天就分享下我是如何将芹菜处理干净。
食材
芹菜 250g
方法/步骤
1
把买来的芹菜准备好。
2
把根部去掉，可以摘也可以切掉不要。
3
再把身上叶子去干净。
4
把去了叶子的杆子，全部整理整齐。
5
接下来就是把芹菜杆子切成小段。
6
切成段后，把切好的芹菜放入水中，再挑洗干净。
7
最后，把所有洗净的芹菜捞出即可。
注意事项
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