芸豆现在正是大量上市的时候，它能做各式美食，烹炒煮炖都可以，今天做一道凉拌芸豆，尝尝
食材
1
芸豆 500克
2
大蒜瓣 6个
3
生抽 适量
4
食盐 适量
5
葱花 适量
6
香油 数滴
方法/步骤
1
将芸豆掐两头，洗净
2
锅中放水适量烧开，把芸豆放入锅中焯水
3
焯水熟透的芸豆，取出放凉
4
大蒜去皮切碎
5
把蒜碎放入碗中加入适量生抽
6
在加入适量食盐，花椒粉
7
在加入几滴香油，调拌均匀
8
芸豆放凉后，放入大碗中
9
加入挑好的蒜汁调料
10
调匀即可
注意事项
可加入适量辣椒油调味