糍粑辣酱炖鳕鱼!听这个名字就有点古怪!吃起来一定很好吃!下面我们一起看看怎样做这道菜吧
方法/步骤
1
糍粑一袋,鳕鱼一条。
2
糍粑分离成片,鳕鱼切块。
3
下油锅煎糍粑,煎到糍粑鼓起,盛到盘里。
4
把鳕鱼也放到油锅里,煎到两面金黄盛盘。
5
锅里留底油,下大喜大辣酱,用勺子搅匀。
6
把煎好的鳕鱼和糍粑倒进酱锅里,少添一点水炖两分钟,待酱汁把糍粑和鳕鱼裹匀就可以盛盘了。
7
很辣,很开胃,很下饭!
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