有弹性的手擀面
食材
1
面粉 500克
2
水 适量
3
鸡蛋 2个
4
白糖 10克
方法/步骤
1
第一步首先把鸡蛋打好，在把面粉，白糖搅拌均匀，然后加入适量的水活面，
2
第二步再活面的过程中，一定要比蒸馒头活面的时间长，活面时间越长就越有弹性，
注意事项
活好面不要直接擀面，要停留三十分钟
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面粉 500克
水 适量
鸡蛋 2个
白糖 10克
第一步首先把鸡蛋打好，在把面粉，白糖搅拌均匀，然后加入适量的水活面，
第二步再活面的过程中，一定要比蒸馒头活面的时间长，活面时间越长就越有弹性，
活好面不要直接擀面，要停留三十分钟