原来虎皮尖椒是这样做的
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
将准备好的猪肉馅放入容器中加入葱姜末,打入一个鸡蛋搅拌均匀。
2
在搅拌的过程中加入适量的清水,盐、味精、香油,最后再加一点玉米淀粉继续搅拌上劲备用。
3
尖椒洗净去籽。
4
将拌好的肉馅一点一点放入尖椒中装满备用。
5
肉馅表面裹上一层生粉,如图。
7
这种程度就可以,肉馅已经熟了。
8
锅里倒入少许食用油,放入蒜片三分之一勺美极鲜,少许盐味精和白糖调汁。
9
将炸好的尖椒放入锅中使其均匀的裹上浓汁,准备芡汁勾芡即可。
参见步骤 适量
将准备好的猪肉馅放入容器中加入葱姜末,打入一个鸡蛋搅拌均匀。
在搅拌的过程中加入适量的清水,盐、味精、香油,最后再加一点玉米淀粉继续搅拌上劲备用。
尖椒洗净去籽。
将拌好的肉馅一点一点放入尖椒中装满备用。
肉馅表面裹上一层生粉,如图。
这种程度就可以,肉馅已经熟了。
锅里倒入少许食用油,放入蒜片三分之一勺美极鲜,少许盐味精和白糖调汁。
将炸好的尖椒放入锅中使其均匀的裹上浓汁,准备芡汁勾芡即可。