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奶豆腐怎么吃

奶豆腐是蒙古族的家常食品,奶香浓郁,味道微酸或微甜。营养丰富,富含很多人体所需的微量元素,对增强体质,提高人体免疫力有很大的帮助。今天就给大家介绍几款奶豆腐的家常吃法,补充营养的同时,更能享受美味。
食材
1

奶豆腐 200g

2

椰蓉 100g

方法/步骤
1

切片直接食用或放入蒙古奶茶中食用。

2

椰蓉奶豆腐。准备椰蓉一份,奶豆腐切片或块状。将奶豆腐在椰蓉中滚动,沾满椰蓉即可。

3

拔丝那豆腐。鸡蛋一个,干面粉半碗,奶豆腐切块。先将奶豆腐用鸡蛋挂糊,然后在面粉中滚动挂糊,放入盘中待用。锅内放油至微热,下锅炸好待用。锅底留少许油,将白糖放入、顺时针搅拌、出小气泡后迅速倒入奶豆腐。

4

烤奶豆腐。将奶豆腐切片,每面涂满蜂蜜和油,放入烤箱中烤制表面微黄即可。

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