这道芝士肉末烤口蘑鲜甜美味,口蘑经过烘烤后口感鲜嫩,浓郁的芝士夹着焦香的肉汁,渗透到口蘑中,一口咬下去肉汁、鲜汁在口腔打转,不经意间还能吃到黑椒的特有辛香味,一口一个小惊喜的节奏,真好吃!如在外吃饭,这样的一份美味至少要好几十个大洋,分量还很少,自己在家做,这里总共只需十多元哦。而且分量十足、吃的过瘾~
食材
1
口蘑 20个
2
猪肉末 50克
3
橄榄油 适量
4
盐 1克
5
椒盐粉 少许
6
黑椒粒 少许
7
芝士碎 20克
步骤/方法
1
用剪刀剪去口蘑头部
2
浸泡片刻,洗净捞起
3
取出配料、黑椒粒、椒盐粉、芝士碎、肉末
4
肉末调入少许盐、橄榄油搅拌均匀
5
口蘑切口朝上,填上肉末
6
肉末上面放上芝士碎
7
全部填好馅料后,摆在铺上锡纸的烤盘上
8
放入烤箱中层
9
烤箱通电,遮上烤箱门,上下火200度,烘烤20分钟
10
烤好后取出食物,表面撒些椒盐粉、黑椒粒即可食用