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2016黑椒三鲜菌

菌菇的种类有很多,营养价值高,高蛋白、低脂肪、低热量、抗癌抗氧化,长假过后清清肠胃,这一道快手小炒不能错过哟
食材
1

白菇 150g

2

杏鲍菇 100g

3

茶树菇 100g

4

辣椒 3个

5

黑椒汁 一勺

6

耗油 一勺

7

油 少许

8

盐 少许

9

姜蒜末 少许

方法/步骤
1

三种菇类洗净,茶树菇切段,白蘑、杏鲍菇、辣椒切片。

2

热锅下油,爆香姜片蒜块,加入辣椒翻炒

3

倒入切好的菌菇,大火翻炒至菌菇变软

4

变软后加1勺蚝油翻炒。

5

加入一勺黑椒汁,翻炒匀后加盐调味出锅。

6

成品图

注意事项

谢谢欣赏

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