凉茶的煮法~~~~~~~~

可能有人会说,不就是煮个凉茶嘛,还能有多大学问的。其实不然,怎么煮、煮多久、放多少水还是要注意的。凉茶也属于中药一种,按传统来说用砂煲最好,如果真的没有不锈钢煲也可以。煮的时间,大火煮沸后再用小火煮30-35分钟就可以了。放多少水,以一包凉茶100克来算,加入2.5升左右的水就可以了。最后,刚煮好的凉茶不要马上就喝,让它在煲里焗上5-10分钟,效果更好哦。 下面配上几张图片,方便大家记忆。