猕猴桃黑米捞 酸酸甜甜就是我
食材
1
优质黑米 50g
2
熟透的猕猴桃 1颗
3
蔓越莓干 10粒左右
4
纯牛奶 适量
5
白砂糖 少许
方法/步骤
1
呐~想要做出好吃的甜品，原材料的选择很重要喔~这次我选用的是一粥一饭家的优质黑米，颗粒饱满，米香十足，无杂质，无碎米~ 开锅后就能闻到浓浓的米香了~
2
取50g黑米~ （这个方子是一人份）如果多人份酌情增加
3
清水淘洗干净，淘米不要搓，以免营养流失。一粥一饭家的米很干净~所以我只轻微淘洗了两次。看到旁边红酒色米水了吗？只有真黑米的水颜色呈酱红色，假黑米的水为黑色。
4
把洗好的黑米放入奶锅中，加入适量清水小火煮熟。水和米的比例掌握在，米熟了，水也干了的状态。煮熟的黑米根据您的嗜甜程度来放适量白砂糖，搅拌均匀放凉备用
5
猕猴桃切粒（猕猴桃选择熟透的，软软的，这样的清甜，吃起来不刺口）将晾好的黑米，倒入杯子中，加入纯牛奶，放上猕猴桃粒和蔓越莓粒。
6
搅拌均匀吃哦~~~果香融入到米奶汁水中，产生了一种特殊的香气~口味层次丰富~只有吃过的人才懂得那份美妙滋味~
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