空气炸锅相比传统的油炸，用油少，而且更健康一些，更重要的是不用担心油会溅出来，空气炸锅也可以进行烤羊排。
食材
1
羊排 1斤
2
生抽 适量
3
胡椒粉 适量
4
孜然粉 适量
5
盐 适量
6
料酒 适量
7
大蒜粉 适量
方法/步骤
1
所有原料混合，腌制羊排。
2
保证羊排两面都抹到生抽和酒，然后撒盐、黑胡椒、孜然粉、迷迭香。
3
室温腌制15分钟一般就足够，时间越长当然越好，但是时间长要注意盖好保鲜膜进冰箱。
4
空气炸锅，180°烤10-15分钟，根据大小和喜欢的成熟度调整。
注意事项
要把羊排盖上保鲜膜后放入冰箱腌制一会，不然不入味。
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