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葱花三鲜蒸饺

每日早餐不重样,做的不只是美食,还是我的好心情。
食材
1

面粉 200克

2

木耳 半碗

3

鸡蛋 1个

4

猪肉末 1汤勺

5

葱花 少许

6

盐 适量

7

鸡精 半匙

8

五香粉 少许

9

耗油 2匙

方法/步骤
1

秋木耳泡发好。去根。

2

鸡蛋炒成蛋花。

4

小葱洗净,切葱花。

5

馅料全部放一起,放适量的盐,鸡精,耗油,五香粉调匀。

6

面粉里放一块猪油。

7

开水和面。

8

揉成光滑的面团。

9

揪成小剂子按扁。

10

擀薄。

11

放上饺子馅。

12

包成饺子。

13

放蒸笼里大火蒸8分钟。

14

晾凉即可食用。味道鲜美,蘸醋最好。

注意事项
1

饺子馅里多放耗油很鲜。

2

蒸饺要开水和面,放猪油面团会更软。

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