简介 冰箱里还有一些火锅吃剩的牛肉丸。快过年了，没位置放，准备清理食物。所以我提议将牛肉丸和火腿肠切片，用酱油糖煎香着吃，美味又简单！ 用餐人数：3-4人
食材
1
火腿肠 100g
2
牛肉丸 250g
3
油 适量
4
盐 适量
5
白砂糖 盐
6
酱油 适量
方法/步骤
1
牛肉丸，火腿切片备用。
2
锅里下油，加入牛肉丸片、火腿肠。
3
用筷子翻转煎香。
4
加入适量的酱油。
5
加入适量的糖调味。
6
翻炒把酱料混合。
7
完成，加入元西拌碟。
注意事项
糖会使牛肉丸和火腿肠容易焦，所以差不多好的时候才加入。