食材
1
全麦面粉（硬红高筋） 120克
2
澄粉（无筋小麦粉） 80克
3
熟透香蕉 2根（去皮后共180g）
4
花生酱（冷藏，无糖粗粒） 40克
5
水/牛奶 20克
6
赤藓糖醇/糖 10克
7
盐 4克
8
泡打粉 3克
方法/步骤
1
打/磨/捣碎熟香蕉（提示1），与牛奶混合，备用。
2
将全麦面粉、橙皮粉（见备选2）、焙烧粉、赤藓糖醇/糖和盐加入搅拌盆中，搅拌良好。
3
开始吧！擦！把面粉和花生酱揉匀。揉搓之后就这样了。
4
加入香蕉泥和牛奶的混合物。使用刮刀切割和混合。不要混合太多。如果有干粉就可以了。
5
用手把面团揉成一团，然后按。
6
对半折叠。
7
直接在搅拌盆里把面团整成圆形，厚度大概3厘米。因为盆底就是圆的，所以比拿出来再整成圆形更容易，还很方便，哈哈哈。
8
咬一口！
9
吃不掉的冷冻起来，吃之前复烤10分钟，就又是刚烤完的口感！
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