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下饭菜---莲白炒香肠!

过年做的香肠在冰箱里冻着,老公总是说要早点做来吃了,放太久了不好吃了,所以我们总是翻新着花样来捣腾香肠!
食材
1

莲白 300g

2

香肠 500g

3

食用油 适量

4

味精 适量

方法/步骤
1

莲白要放少许盐浸泡10分钟

2

莲白撕成小片,香肠切成薄片

3

适量油烧热

4

放入少许花椒,倒入香肠开始爆炒

5

放入莲白与香肠炒匀

6

一直要把莲白炒软加少许味精(香肠味道淡的话,可以加盐)

7

起锅啦!

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