过年做的香肠在冰箱里冻着,老公总是说要早点做来吃了,放太久了不好吃了,所以我们总是翻新着花样来捣腾香肠!
食材
1
莲白 300g
2
香肠 500g
3
食用油 适量
4
味精 适量
方法/步骤
1
莲白要放少许盐浸泡10分钟
2
莲白撕成小片,香肠切成薄片
3
适量油烧热
4
放入少许花椒,倒入香肠开始爆炒
5
放入莲白与香肠炒匀
6
一直要把莲白炒软加少许味精(香肠味道淡的话,可以加盐)
7
起锅啦!
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