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黄金炸鸡柳怎么做

炸鸡大家都很喜欢吃,今天我们就来介绍一款炸鸡柳,金黄的颜色,让人开了就胃口大开。
食材
1

鸡胸肉 500克

2

鸡蛋 1个

3

盐 2克

4

胡椒粉 1克

5

生抽 三勺

6

面粉 1勺

7

面包糠 2勺

方法/步骤
1

先把鸡胸肉洗干净后切成条。

2

把鸡柳放在大碗中,加入盐、生抽、胡椒粉搅拌均匀,腌制一个钟。

3

用筷子夹住鸡柳,放入面粉中蘸面粉,要使整个鸡柳都蘸满面粉。

4

鸡蛋打散,把蘸满面粉的鸡柳放入鸡蛋液中,蘸鸡蛋液。

5

再把蘸满鸡蛋液的鸡柳放在面包糠中,蘸满面包糠。

6

蘸满面包糠后的鸡柳放入,盘子中,备用。

7

锅中热热,把鸡柳放进去炸,用炸至两面金黄即可。

8

装盘开吃。

注意事项
1

炸鸡柳,用中小火即可。

2

鸡柳的大小,与手指粗细差不多就行。

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