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适合懒人做的猪肉丸子汤黄瓜

食材
1

猪肉 500克(估算)

2

鸡蛋 1个

3

黄瓜 1根

4

盐 适量

5

姜 一小块

6

黑胡椒粉 适量

方法/步骤
1

准备配料(我家里没有肉。我会用的。太胖了。我需要在肉丸里加一点脂肪。)

2

黄瓜片

4

搅拌后如图。

5

煮沸一壶水,将下丸子煮沸后成型,不要太大,硬币的直径,下丸子的成型时间控制在2分钟以内,煮沸后再煮沸5至8分钟,整个烧制过程

6

离锅前一分钟加入黄瓜片(如果不喜欢黄瓜的味道,可以加入卷心菜叶,但要放早一点,球吃完后再放)

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