自己制作的小零食，卫生又实在。这香酥鸡米花做法不难，味道却很好。一口一个，根本停不下来啊~呵呵。。。
食材
1
鸡胸肉 适量
2
鸡蛋 适量
3
食用油 适量
4
料酒 适量
5
盐 适量
6
生抽 适量
7
五香粉 适量
8
面粉 适量
9
面包糠 适量
方法/步骤
1
鸡胸肉平铺在菜板上，用刀背稍剁一下，切小块，用料酒，盐，五香粉，生抽，淹20分钟
2
每一个都裹上面粉
3
再沾一层蛋液
4
粘一层面包糠
5
全部生苤准备好好静置5分钟
6
锅中放多一些油，放入加工好的鸡丁熟透
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