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猪肺炒粉~!~

猪肺,很多人不适用,是因为做法不一样,此菜,鲜辣,硬爽!适合东北人!
食材
1

猪肺,宽粉 适量

2

辣椒,盐,味精 适量

方法/步骤
1

将猪肺洗净,侵泡,时间长一点。

2

宽粉,用温水泡几分钟。

3

锅放水,将猪肺煮熟,捞出控水。

4

将猪肺切条,葱蒜,切沫。

5

锅放油,加葱蒜,辣椒炒香,加猪肺,。

6

加粉,稍加水,翻炒,出锅。

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