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糖醋荷包蛋做法

荷包蛋常吃,换一种口味也是蛮好的~
食材
1

鸡蛋 3个

2

​蒜 适量

3

料酒 适量

4

白糖 适量

5

白醋 适量

6

酱油 适量

7

番茄酱 适量

方法/步骤
1

先煎鸡蛋

2

一个一个煎好,待用

3

蒜切碎,将料酒、酱油、白醋、白糖加适量水调成糖醋汁

4

热油锅,加入蒜末爆香

5

加入调好的糖醋汁,再加一汤匙番茄酱,将糖醋汁煮至比较粘稠

6

把荷包蛋放进去,等荷包蛋均匀的蘸上糖醋汁后盛出即可

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