鹿茸是中医中一味名贵的中药材，但现实生活中，我们都对鹿茸并不了解。那么鹿茸有什么功效呢？如何去食用呢？下面小编为大家介绍一下鹿茸的功效、作用以及食用方法。
鹿茸功效与作用
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强身健体、抵抗衰老鹿茸作为一味名贵中药，他不但可以强壮身体，还可以起到延缓衰老的作用。鹿茸温而不燥，具有提高机体性能的作用，对身体虚弱或者久病的人具有很好的功效。
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降血压鹿茸还有降血压的功效，对高血压患者这是一味很好的中药药材，其含有的鹿茸精可以使心率减慢。因此鹿茸是高血压患者一味很好的食用药材，可以有效的保护高血压患者的心脉。
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补气血气血决定了一个人精力的好坏，如果气血不好的话，一个人带的精力会下降。鹿茸具有益精作用，精旺则能够化气生血。可以使我们身体气血更旺盛，精力更充沛。
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强心护脉大剂量的鹿茸可降低血压，让人的心脏收缩振幅变小，心率减慢，同时让外周血管扩张；而中等剂量能引起心脏收缩显著增强，收缩幅度变大，心率加快，从而让心输出量增加；所以鹿茸特别对已疲劳的心脏作用特别明显。
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增加男士持久力鹿茸具有温补肾脏的作用，可以增强男士持久力，让夫妻之间更加和谐，让男士精力更加旺盛，无论是在工作中还是生活上，让男士们不容易疲劳。
鹿茸食用方法
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人参鹿茸鸡肉汤材料：鸡肉120克，红参12克，鹿茸32克制作过程：先将鸡肉洗净，去皮，切块；然后再将人参切片，尽量切薄一点，以备用；最后将全部备好的材料一起放入炖盅内，加开水适量的清水，加盖，隔水慢火炖3小时，汤成即可供饮用。
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鹿茸泡酒材料：鹿茸、白酒制作过程：把少量鲜茸洗净切片，泡入50°以上的 500mL白酒中，浸泡二周后，每日服10～25mL，3 次/日饮酒服用。
注意事项
不适宜人群1．有“五心烦热”症状，阴虚的人；2．小便黄赤，咽喉干燥或干痛，不时感到烦渴而具有内热症状的人；3．经常流鼻血，或女子行经量多，血色鲜红，舌红脉细，表现是血热的人；4．正逢伤风感冒，出现头痛鼻塞、发热畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人；5．有高血压症，头晕、走路不稳，脉眩易动怒而肝火旺的人。