立秋虽过，天气还是要热上好一阵子，甚至还可能出现“秋老虎”天气。天气热，凉茶成了人们消暑的最佳选择。但医生提醒，凉茶虽能降火，但也因人而异，千万不要过度饮用。
喝凉茶四大讲究
俗话说，是药三分毒。凉茶是中草药泡制而成的，并非是单纯的茶，因此喝凉茶也有所讲究。
方法/步骤
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不要喝隔夜凉茶 有不少人习惯在晚睡前把凉茶料放进陶制带拎把的大茶壶里，一夜浸泡后格外清凉，第二天一家人能喝上一天。其实这样做是不健康的。任何茶都不要喝隔夜的，哪怕你用的是紫砂茶壶。
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凉茶可煮可泡 最初古人饮茶，是把茶叶放到釜中煎煮，与现在的煎药法大致相同。到了宋代，随着品茶现象的普及，煎茶法才过渡为今天的直接投入茶碗、冲入沸水的泡茶法。凉茶亦可直接冲泡，但因为凉茶的配料较之通常意义上的“茶料”要特殊，大多带有功效性质，煮的话，更易发挥其效用。
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最适合的容器 玻璃壶、瓷碗、茶杯都可以，但要从茶料药性的最好发挥角度来说，还是那种古老的带盖泥陶壶最为适宜。一则不伤料，二则用它装茶不馊，三则比其他容器更具备降温的作用，倒出来的茶水冰凉沁口。
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心急喝不上凉茶 虽然凉茶只需煮5-10分钟时间，但要等它凉了再喝却要花半天工夫。有节约时间的办法，可以往煮好的凉茶里冲凉白开水，这并不影响凉茶的功效。
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