面包配奶酪、牛肉是最完美的,非常美味!
食材
1
洋葱 1个
2
大蒜 3瓣
3
碎牛肉 455克
4
盐 1茶匙
5
胡椒 ½茶匙
6
番茄酱 425克
7
孜然 1茶匙
8
干牛至 1茶匙
9
辣椒粉 1茶匙
10
芸豆 425克
11
融化的黄油 55克
12
大蒜 2瓣
13
新鲜欧芹 1汤匙
14
磨碎的帕玛森芝士 1汤匙
15
干酪 50克
16
酸奶油 适量
17
葱 适量
18
面包 12个
方法/步骤
1
煎锅中火加热,加入油,洋葱,煮至半透明。加入大蒜,煮两分钟。
2
加入碎牛肉和盐和胡椒调味。 用木勺分解牛肉,煮至褐色。加入番茄酱,小茴香,牛至和辣椒粉后 搅拌均匀。盖上盖子小火焖1小时。取下盖子,加入芸豆中搅匀。
3
将烤箱预热至400°F(200°C)。
4
在碗里加入融化的黄油,大蒜,香菜和磨碎的帕玛森芝士后搅拌直至混合均匀。
5
将面包卷放入烤盘中, 用刀在每个卷的顶部刻一个圆圈。,然后按下直到底部,如图。用大蒜黄油刷均匀,然后烤5分钟,或直到轻微烘烤。
6
把牛肉混合物倒入烤面包的孔中,撒上切达干酪,再烤5分钟,或直到奶酪融化。配上酸奶油和葱。
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