和大家分享一下香菇炒竹笋的做法。
食材
1
竹笋 1个
2
干香菇 适量
3
油 适量
4
蚝油 适量
5
盐 适量
6
水 适量
7
葱 适量
8
姜 适量
9
干辣椒 2个
方法/步骤
1
首先准备好竹笋和香菇。
2
将香菇和竹笋切好备用（切好的竹笋放入水中浸泡）。
3
锅中放入水烧开，放入竹笋焯水。
4
锅中放油，放入葱、姜、干辣椒炒香。
5
放入竹笋翻炒。
6
放入香菇翻炒。
7
然后放入蚝油调味。
8
放入盐调味。
9
放入少许水翻炒，香菇和竹笋炒熟即可。
10
成品图。
注意事项
以上经验仅供参考