辣萝卜条健康有营养,适合作为小菜食用,适合各个年龄段的人
食材
1
萝卜 1kg
2
盐 5g
3
糖 20g
4
生抽 10g
5
老抽 20g
6
料酒 10g
7
白酒 5g
8
辣椒 25g
9
花椒 10g
10
食用油 适量
方法/步骤
1
将萝卜干用水浸泡一个小时
2
在锅中放入生抽,老抽,料酒,开小火慢煮,待煮沸后加入白酒
3
在碗中加入辣椒,花椒,磨成粉状待用
4
在锅中加入食用油,并且倒入碗中的待用的配料
5
将浸泡后的萝卜干弄干,加入糖和盐
6
在盘中放入水和做好的辣椒油,将萝卜干倒入,均匀搅拌即可食用
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