这是大旺布置的重口味吐司高糖高油还加红豆馅儿表面还撒上黑芝麻
工具/原料
原料：（450g吐司模一条）
金像粉220g，低粉30g，白砂糖58g（因为要加蜜红豆，所以我用了40g），鸡蛋28g，黄油42g，干酵母3g，盐3g，牛奶70g，水60g（我用了55g）
方法/步骤
2
室温发酵（27度），至用手蘸高粉戳洞，洞不回缩不塌陷，大约90分钟。
3
将面团平均分割成2份，滚圆，松弛20分钟。
4
用手轻拍面团，擀成长舌状，翻面卷起，继续松弛20分钟。
5
松弛后擀长，铺上蜜红豆，卷起放入吐司模。
6
发酵至8分满，刷蛋白液，撒上芝麻
7
烤箱预热190度，下层，35分钟左右，上色加盖双层锡纸。出炉脱模放凉。
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