芹菜炖土豆的做法

芹菜 适量

土豆 两个

植物油 适量

五香粉 少量

食盐 适量

酱油 少量

芹菜洗净，将叶子摘下备用，芹菜梗切段备用。

土豆切丝，用清水冲洗两遍后，浸水备用。

锅内加入适量植物油，放入芹菜翻炒一会儿后加入少量食用小苏打，一点点就可以，再翻炒一会儿。

加入土豆丝，五香粉，酱油和食盐。

放入少量清水，这里我还放了一点鸡汤，稍微炖一会儿。

芹菜梗软烂了就可以停火出锅了。汤汁多的话可以稍微收一下。