小茴香籽可以做成美味营养健康的茴香饺子哦
工具/原料
饺子粉 茴香 猪肉馅 鸡蛋 盐 葱姜末 香油 老抽 米酒
方法/步骤
1
饺子粉用温水和成面团，放在容器中，盖上盖子醒1小时
3
放入葱姜末、香油、米酒、鸡蛋顺着一个方向搅拌上劲，然后加入老抽，继续朝一个方向搅拌上劲，然后放置一旁入味
4
将茴香洗净沥干水分后切成末。
5
放入事先搅拌好的肉馅中一起搅拌均匀备用，然后调入适量盐搅拌均匀
6
将醒好的面团分成小剂子
7
然后擀成饺子皮，然后将馅包入皮中即可
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