这款美味发糕，做法简单，省事，无论是当主食还是零食都是绝对值得一试。同时我用了玉米面和白面两种面粉混合，添加了葡萄干和沙拉酱调味，好吃极致~~
食材
1
玉米面 150
2
低筋面粉 50
3
酵母 2g
4
温水 110g
5
葡萄干 适量
6
沙拉酱 适量
方法/步骤
1
玉米面要用细磨的，面粉，放入适量葡萄干。
2
酵母用温水融化， 倒入面粉中。
3
搅拌成较干的糊。
4
放到温暖处醒发至2倍大。
5
再撒上点葡萄干。
6
放入蒸锅，开锅后蒸20分钟，断火闷5分钟。
7
蒸好。用刀四圈划开倒出。
8
均匀切成六块。
9
拿起一块涂上沙拉酱，
10
再压上一块即可。
11
开吃吧。
注意事项
1
萄干可以换成自己喜欢任何干果。
2
发糕不要蒸的太厚，这些面料我用的是大约直径18厘米的容器蒸制的。
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