小吃有很多种，有先做先吃，有的是做好用保温盒保存在规定的时间内食用，有的规定在2小时食用，都是保证在饮食卫生的条件下来做，有的熟食放凉了就需要加热，加热后才能吃，如烧卖，辣鸡块，不加热吃会对胃肠没有好处。
食材
1
烧卖 300克
2
辣子鸡块 300克
方法/步骤
1
辣鸡块是用大锅来焖煮，做好后就用环保的保温盒盛装在规定的时间内食用，所有的佐料及食物都恒温的状态下保质。
2
辣鸡块在食用的时候凉了就要加热来吃，这是因为，佐料含有淀粉凉了吃对胃肠不好。
3
加热辣鸡块就要用微波炉来加热。按照微波炉的规定用加热用的瓷盘装上凉的辣鸡块。
4
微波炉是加热熟食最好的最简单的方法，在操作上要根据熟食性质来选择加热温度。
5
烧卖凉的就不能用微波炉加热了，这是因为烧卖的肉质和多要用蒸锅来蒸透后才能吃。
6
熟食凉了采用什么方式加热：1-熟的含有肉食的面食要用蒸锅来蒸透吃，2-辣子鸡块就要用瓷盘装好用微波炉来按照规定的温度来加热。
注意事项
图片是作者用老式手机相机拍摄非网络图片。
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