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泰式香辣猪颈肉的做法

工具/原料
1

猪颈肉2~3块,蜂蜜适量

2

腌料:大葱2根,香菜1小把,小紅椒2-3个,老抽60毫升,鱼露5汤匙,米酒30毫升,砂糖7汤匙

步骤/方法
1

香菜切碎,大葱剁碎

2

小红椒切段

3

将腌料放到小碗中调匀

4

将腌料和猪颈肉混合后拌匀

5

放入冰箱腌制过夜

6

将腌好的猪颈肉放煎锅中煎熟

7

刷上蜂蜜继续煎至表面焦黄

8

趁热切成薄片

9

配上绿叶菜装盘即成

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