冬季养生,对人体有着良好的作用。中医养生学认为,适应四季阴阳才能维持生命活动,并总结出春天养肝,夏天养心,秋天养肺,冬天养肾的理论。冬季是阴气极盛、微微为您推荐一款补双补气血,补肾的养生美食: 配方: 党参10克 炙黄芪10克 炒白术10克 酒白勺10克 茯苓10克 肉桂3克 当归15克 熟地15克 炒川芎6克 炙甘草6克 羊脊骨500克 生姜30克 葱、黄酒、花椒、食盐、各适量【功效】:双补气血。适用于气血亏虚,肝肾不足,面色萎黄,精神倦怠,肢软心悸,腰膝乏力等症。【服食禁忌】:风寒感冒者禁服。女子例假期间最好不服补品。做法步骤: 1)将药材放入纱布,聚拢纱布边缘用线绳挤紧。过水冲洗待用。 2)羊脊骨清洗干净。锅中倒入清水,水开后,将羊脊骨放入水中汆烫,捞出备用。 3)砂锅中注入清水,大火烧开,依次放入羊脊骨、葱、姜、花椒和中药包,再倒入一汤匙黄酒和少许盐。盖上盖子文火煲2个小时。 4)服用时,将汤盛入碗中,可再加少许盐调味。 备注:早晚各食一碗,每天2次,全部服完后,隔5天再服。 党参有 补中,益气,生津。 治脾胃虚弱,气血两亏功效,白术有健脾益气,燥湿利水,止汗,的功效二者合一有补气血,肝肾不足人群服用。是一道养生保健佳品。