糯米丸子一直都是我的最爱 肥瘦相间的肉加上葱香和各种食材搭配 味道都是一流的好 软香可口 做法简单
食材
1
猪肉 400克
2
香葱 一把
3
胡萝卜 半根
4
酱油 少许
5
鸡精 少许
6
盐 少许
7
醋 少许
8
淀粉 少许
方法/步骤
1
准备好材料 胡萝卜 香葱和猪肉 泡好的糯米 糯米事先要泡4 到5个小时
2
将肉剁成肉糜 香葱 胡萝卜依次剁碎
3
放入适量的盐 鸡精 酱油 醋 淀粉 搅拌均匀 放起来腌一下
4
捏成小丸子 粘上糯米 放入盘内 上锅蒸40分钟
5
香喷喷的糯米丸子就可以上桌了 自己做美味营养健康
注意事项
糯米一定要事先泡好 不然不好蒸熟
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