黄瓜炒鸡蛋,是一道清淡的美味,这道料理也非常简单,我来教大家做吧。
食材
1
黄瓜 2根
2
鸡蛋 3个
3
大豆油 少许
4
盐 少许
5
五香粉 少许
6
葱 一根
方法/步骤
1
将黄瓜洗干净,切成小片,壮如盘中待用。
2
将鸡蛋打到碗里,搅拌,然后将锅中放入热油,等待锅热了之后放入鸡蛋,然后把鸡蛋放入锅中。
3
将鸡蛋煎到金黄色时,盛入盘中待用。
4
热锅添油,放入葱姜蒜末,把刚刚切的黄瓜放入锅中。
5
将黄瓜翻炒均匀之后,放入鸡蛋。
6
然后放入调料,翻炒之后就可以出锅了。
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