挂面还可以这样做成些干吃面来吃，非常的香脆好吃的小零食，做法也非常的简单好学，喜欢的朋友可以给家里的孩子们做一些吧！
食材
1
面条 适量
2
香葱 少许
3
辣椒粉 少许
4
花椒粉 少许
5
麻辣鲜 少许
6
五香粉 少许
7
盐 少许
方法/步骤
1
首先把面条煮熟，然后再捞出过一下凉水控干水分。
2
然后加入少许的盐、辣椒粉、花椒粉、五香粉搅拌均匀。
3
锅里多放一点油，放入面条摊平。
4
用小火煎至两面金黄酥脆，最后洒上麻辣鲜和葱花即可。
注意事项
孩子不喜欢吃辣椒的，可以把辣椒粉换成孜然粉即可。
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