见到同事放在微信里的花螺,真的很美味,星期天跟女儿去市场,见到花螺卖45元一斤,马上买了一些回家,决定用烤箱焗来吃。
食材
1
花螺 400克
2
姜 1小块
3
盐 1小勺
4
葱 1根
5
油 10克
6
蒜 1粒
步骤/方法
1
买回来的花螺放水里加点盐养一小时
2
将花螺清洗干净
3
姜和蒜切片,葱切段
4
姜葱蒜放到花螺里
5
加入少许盐
6
加入少许油拌匀
7
将花螺倒到锡纸里
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