土豆无论是凉拌、炖菜还是炒着吃都很美味，口感可以爽脆，也可以软糯，今天小编和大家分享的是香辣炒土豆片，希望大家喜欢
食材
1
土豆 1个
2
辣椒 少许
3
盐 适量
4
香葱 适量
方法/步骤
1
将土豆洗干净，去皮切成片，再洗去表面的淀粉，辣椒切碎
2
锅烧热，加入适量油，油热后将土豆片放入锅中
4
辣椒放入锅中翻炒，朝天椒狠辣，春天易燥不要吃得太辣，放一个就可以了
5
将土豆翻炒均匀，撒入适量盐调味，加入一勺水中火翻炒，至土豆熟透
6
香葱撒入锅中，翻炒两下
7
出锅，香香辣辣的土豆片就可以享用啦
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