美味披萨做起来。利用家里现有的材料，做出美味披萨，没有炒披萨酱，用番茄沙司，加上红肠和蔬菜，就轻松搞定美味 。自己喜欢的就是最好。主料是披萨面饼的用料，辅料是披萨馅的用料、
食材
1
奶粉 12g
2
牛奶 195g
3
高筋面粉 210g
4
低筋面粉 90g
5
玉米油 20g
6
糖 5g
7
盐 1小勺
8
酵母 1小勺
9
马苏里拉奶酪 适量
10
大青椒 1个
11
红肠 250g
12
洋葱 1个
13
番茄沙司 适量
方法/步骤
1
低筋面粉和高筋面粉混合好加入油、糖、盐和奶粉
2
酵母放入牛奶搅拌融化
3
用拌好酵母的牛奶和面，和成面团，揉光滑，盖严饧发
4
面团发至2倍大
5
取出面团排气松弛10分钟
6
把面团擀成外圈后里面微薄的面饼，面饼的大小和披萨盘相仿
7
放入披萨盘，用叉子插满眼，再发酵约20分钟
8
发好的面饼放入预热好的烤箱中层，上下火180度烘烤5分钟取出
9
红肠，青椒，洋葱，番茄沙司备好
10
青椒和洋葱切丝，红肠去皮切片
11
烤好的面上先涂上一层番茄沙司
12
撒上一层马苏里拉芝士
13
在一次摆入洋葱，青椒和红肠片
14
在撒一层马苏里拉奶酪
15
放入预热好的烤箱内，中层，180度，烘烤15分钟，最后剩余5分钟的时候取出烤盘在撒上一层奶酪完成程序即可
16
好吃~
注意事项
这些材料能做两个8寸的披萨面饼，要是做一个的话，可以把剩余的面团冷冻保存，下次用的时候取出解冻操作即可。 烤箱时间根据自家烤箱性能设定。
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